
重庆火锅店里的卤菜真的香!卤肠头、卤猪蹄嘎嘎乱杀!香拥了…#寻味烟火气 #重庆火锅 #建议普及这一口 #需要大声安利的烟火气美食#烟火气小店
发布时间:2025-09-13 16:51:41
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湖南特产去芯白莲子 莲子炖猪肚,营养美味,做法如下: 先将猪肚翻面,用面粉、盐反复搓洗,去除黏液和异味,再用清水冲洗干净,冷水下锅,加姜片、料酒,焯水后捞出切块。莲子提前浸泡,去除莲心。 把猪肚块、莲子放入炖锅,加足量清水,放入葱段、姜片,大火烧开后转小火慢炖约2 - 3小时,至猪肚软烂。 出锅前加适量盐调味,这道汤味道醇厚,猪肚软嫩,莲子粉糯,营养美味#莲子
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