宝子们，超滋补的天麻玉米鸡汤来啦，用到的是超棒的新鲜乌天麻哦！做法超简单： 1. 准备新鲜乌天麻2-3根、土鸡半只、玉米1根、生姜5片、红枣10余粒、枸杞1小把、盐适量。 2. 乌天麻洗净后不用去皮，切成厚片备用。玉米切段。 3. 土鸡斩块，凉水下锅，淋少许米酒去腥，大火烧开煮2分钟，捞出洗净浮沫，沥干水分。 4. 热锅热油，先放姜片爆香，再下入鸡块翻炒至表皮收缩颜色发黄，再淋入少许米酒。 5. 准备一个大汤锅，放入足量水烧开，倒入鸡块，大火烧10分钟。 6. 之后放入天麻和红枣继续煮5分钟，然后盖好锅盖，转小火炖煮40分钟，出锅前10分钟放入玉米和枸杞，最后加适量盐调味。 #新鲜乌天麻 #天麻玉米鸡汤 #美食教程 #滋补汤品 #厨房好物

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