
在绍兴,时光的秘密藏在一坛坛花雕酒里。它诞生于悠悠岁月,从古代女儿酒演变而来,承载着深厚的文化底蕴。 酿造花雕,是一场与时间的对话。精选太湖流域的圆粒糯米、本地小麦制成的酒曲,汲取会稽山麓的鉴湖水,遵循“冬至投料,九九榨酒”的古训,在岁月里慢慢发酵。新酒装入陶坛,封存于泥地酒窖,历经数年沉淀,酒色愈发橙黄清澈,香气馥郁醇厚,口感甘醇柔和。 酒坛之上,是民间艺人的妙笔生花。四时花卉、灵禽神兽、历史典故,在五彩雕塑中鲜活,每一道笔触,都勾勒出生活的美好祈愿。 开坛之时,酒香四溢,这是绍兴的味道,也是时间的馈赠。#纯粮酿造 #传统工艺 #去腥增香 #厨房神器 #强烈推荐
发布时间:2025-09-11 18:28:31
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